Cultivar la 'Zostera marina', planta presente en la Bahía de Cádiz, es el último proyecto puesto en marcha desde Aponiente, con la colaboración de la UCA y Lubimar. La iniciativa abre los ojos ante las posibilidades de mares y esteros como fuente de recursos. Por ahora, su desarrollo sólo es viable a pequeña escala.

El cocinero y emprendedor gaditano Emilio Martínez desafía la crisis económica con la próxima apertura en Madrid de Comic Planet, un restaurante en el que fusiona la gastronomía de los Dinner de Estados Unidos con el mundo de los superhéroes.

De la mano de Casa Remigio y el chef Manu Rubio, el local que fue templo de la vida social madrileña regresará a la actividad.

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El GoXO llega a la ciudad condal de la mano de Glovo.

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El restaurante madrileño, uno de los preferidos del Rey Emérito, deja tras de sí más de 40 años de Historia. Fue el primer tres estrellas Michelin de España.

El gigante de las hamburguesas entierra el hacha de guerra para ayudar al empleo de las cadenas de comida rápida.

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