TutToast, que acaba de abrir sus puertas en el casco antiguo de Cádiz, elabora unos sandwiches de grandes dimensiones con productos italianos.

Es uno de los mayores representantes de la nueva cocina en Medina. El sitio ofrece tapas y platos para compartir.

La confitería Zamudio elabora en los días previos a la Semana Santa los merengues "de tabla" que se hacen sobre maderas de chopo.

La conocida cervecería de Cádiz comienza su temporada de arroces en las que servirá propuestas como un arroz con pulpitos y alubias verdinas o una cazuela con bacalao y alcachofas.

Varios "templos caracoleros" de la provincia comienzan estos días su temporada.

Hacemos un recorrido por las más singulares que podemos encontrar en la provincia, desde la de ortiguillas de Algeciras hasta la de manzanilla y boquerones de Sanlúcar, pasando por la de ijada de atún.

Estrenan platos como el guacamole con chipirones fritos o una variante del pulpo a la galllega hecho con chocos.