Fin de semana
Chuletitas de cordero El Simancón
Algunos restaurantes de poblaciones como El Bosque, Prado del Rey o Grazalema empiezan a apostar por la cabaña de la zona.
publicación
La familia de Sabor Andaluz, de Alcalá del Valle.
Se incorporan a la guía Punta del Sur y Sonámbulo en Cádiz, Universo Santi, A Mar y Albores en Jerez, El Alférez de El Palmar y La Taberna del Campero en Zahara.
Sitios que hay que probar
El Refugio de San Antón, un establecimiento de Benaocaz, ofrece productos poco habituales como el cabrito de la Sierra de Cádiz o las migas del corchero.
El chef ofrece en el restaurante El Abaco de Jerez una carta especial basada en este producto, un campo en el que fue pionero en la provincia.
McDonald’s anuncia su apertura en la Plaza de San Juan de Dios de Cádiz.
Tendrá lugar este jueves 28 de noviembre a partir de las 21.00 horas.
Un bar y restaurante de cocina saludable se instalará en el antiguo local de la cafetería Chamara. Ofrecerá también desayunos con panes elaborados por ellos mismos.
Artemia, un local especializado en cocina de los esteros, A Fuego Lento, cocina tradicional para llevar y Vespizza, un despacho de pizzas de inspiración italiana.
La cerveza está de moda en toda la provincia de Cádiz. Aumenta el número de bares con docenas de referencias donde elegir, y muchas localidades ya cuentan con su propia cerveza local.
Abre en Cádiz Caníbal, una tienda gourmet dedicada a la carne con casi 150 metros cuadrados y en la que se puede encontrar desde buey a jamones al corte o comida preparada.
Recorrido por las capillas del vino "turbio" donde se encuentra una gastronomía singular y sin más crujiente que el de los rabanitos que acompañan el ajo caliente.
