Tarifa se sumerge este fin de semana en uno de los eventos gastronómicos más populares de la provincia de Cádiz: la Ruta del Atún Rojo, que este año se celebrará hasta el 5 de junio. Como en ediciones anteriores -ya van ocho-, varios bares de la localidad presentan su propia creación de una tapa de atún salvaje del Estrecho, en sus distintas preparaciones. Atún en tres salsas, taquitos de atún, taco de atún crujiente, tartar de atún rojo, Focatún o Milagro Rojo son los nombres de algunas de las tapas que compiten este año en el certamen, en el que participan alrededor de 50 negocios de restauración de la localidad.