¿Te gustaría conocer la gastronomía “plant based”? ¿Una cocina saludable sin renunciar a sabores tradicionales? Únete a este Show Cooking del chef José Antonio Jara y aprende elaboraciones y técnicas. ¡Quedan pocas plazas!. Estas setas de Huelva son un referente en el sector micológico y la cocina serrana.

Los asistentes han realizado una degustación a cargo de los participantes en el Curso de Formación para el Empleo ‘Operaciones Básicas de Cocina’.

Los dos finalistas están impacientes por recibir las bases para preparar el plato que impresione a los jueces en la final.

Por primera vez se hace entrega de estos distintivos en un evento presencial, habiendo un total de 93 establecimientos andaluces (9 de Granada) incluidos en la Guía. "Andalucía, está demostrando contar con una enorme variedad de grandes restaurantes que muestran la versatilidad e innovación de nuestras cocinas".

Un total de cinco participantes se enfrentan a la última semana de votaciones del XI Premio 'Promesas de la alta cocina Le Cordon Bleu', prestigioso certamen premiado con una cuantiosa beca. Conoce a los futuros chefs de Granada que aspiran al Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu.

Diferencias entre las patatas nuevas y las patatas viejas y su uso en la cocina. Comienza la campaña de patata nueva temprana.

El propietario de La Carboná comparte mención con otros como Dabiz Muñoz, Ángel León, Ferran Adrià, o la enóloga también jerezana Paola Medina. Un hijo del 'boom' del ladrillo construye su sueño entre fogones. Restaurante Roneo: el gusto de trabajar con un ‘feeling’ diferente. 14 cafeterías donde desayunar a lo grande en Jerez.

Receta de arroz con leche (y su versión sin lactosa). Esta versión de la receta del arroz con leche, es una 'express', para todo aquel que no tenga tiempo para preparar este delicioso postre.

La jurado de 'MasterChef' es la propietaria de Casa Taberna, un hotel-restaurante situado en la provincia de Segovia que busca personal de sala y cocina. Samantha Vallejo-Nágera, criticada por colgar cómo reprende a su hijo. "La televisión ha metido la alta cocina en las casas".

David Armario, chef autodidacta y antes trabajador de la construcción, es propietario de ArroX, la primera arrocería de Jerez. Restaurante Roneo: el gusto de trabajar con un ‘feeling’ diferente. 14 cafeterías donde desayunar a lo grande en Jerez.