Las fotos de un puesto de Volaores en La Línea

A partir de julio, La Línea cuenta con uno de sus productos más típicos, los volaores. Un alimento único de la zona, pues este tipo de pez solo se captura en la ciudad y en las costas cercanas como la de Estepona.

Los volaores se limpian y se salan antes de enjuagarlos para proceder a su secado. Una vez completado el proceso, se venden en distintos puestos, sobre todo en el barrio de La Atunara.

Temporada de volaores en La Línea: qué son y dónde se comen