vinos
La farola
La Casa del Perro: la tendencia de los vinos naturales, su honestidad y pureza
Vinos y gastronomía
La Rioja Alavesa baja hasta el sur para hacerse más visible
La Diputación de Álava y el Basque Culinary Center presentan en Sobretablas los nuevos proyectos de expansión de la comarca en la restauración y comercios andaluces. Entrevista a Robert Tetas, sumiller de Sobretablas. Los vinos de Rioja recuperan su buen 'feeling' con el sur. .
Acotaciones sobre vinos
Algunos vinos (muy) buenos
Bodegas
Barbadillo Blanco de Albariza, el heredero de Castillo de San Diego
La firma sanluqueña renueva la imagen y el contenido de su icónico blanco de la Tierra de Cádiz para reforzar el vínculo con su origen: tierra albariza y uva Palomino Fina. La bodega inaugura así una nueva gama centrada en la marca Barbadillo a la que se irán incorporando nuevos vinos. Barbadillo celebra 40 años de su vino Castillo de San Diego. Esta primera presentación, inaugura una nueva gama centrada en la marca Barbadillo a la que se irán incorporando nuevos vinos.
Bodegas
'Tamarix', la 'apuesta orange' de Barbadillo que completa su gama de vinos ecológicos
La bodega sanluqueña presenta su nuevo 'orange wine' de la variedad moscatel fermentado en sus propias pieles con el que rinde homenaje a la tierra. Barbadillo redobla su apuesta por los vinos ecológicos.
Bodegas
Los vinos de la Tierra de Cádiz duplican su facturación en la última campaña
Las ventas de la IGP Tierra de Cádiz crecen un 5,5%, hasta los 3,9 millones de litros, y superan los 14,3 millones de euros en valor. El mercado nacional, por encima de los tres millones de litros, concentra cerca del 95% del comercio total. La Tierra de Cádiz se prepara para dar el salto.
Fiñana
Los mejores vinos de la Comarca del Nacimiento se reunen en Fiñana
Un total de 25 muestras concursaron. Durante la cata el jurado mantuvo el anonimato de los productores. El evento culminó con migas populares para todos los asistentes.
Aromas y sabores
Vino y felicidad
Hoy les hablo de dos hechos que quizá no conozcan: la relación entre el disfrute de un buen vino con la felicidad y cómo nuestro sentido del olfato está estrechamente ligado a nuestras emociones.
Vinos
Superluna, un tinto rondeño top
La bodega Lunares elabora solo 1.200 botellas de este monovarietal a base de uva graciano. Mimo en la vendimia de la Serranía.
La farola