Su desarrollo supone un avance importante en la detección rápida y efectiva para controlar los alimentos. La celiaquía, mucho más que una intolerancia al gluten. Ser celíaco sale caro: la cesta de la compra puede aumentar en casi 900 euros al año.

En redsevillasingluten.org se encuentra un mapa geolocalizado con las direcciones de los restaurantes participantes que pueden visitarse.

La entidad presenta su proyecto 'Face, restauración sin gluten' a Hisafe, la rama de hostelería de la Asociación de Comerciantes.

La diferencia de precio se sustenta en la materia prima, que tiene que ser sustituida por productos especiales sin gluten, más caros. Adiós al 'sin gluten' como mensaje publicitario.

Mercadona ha lanzado un nuevo producto que se va a convertir en un top ventas entre los más golosos, y nos enteramos gracias a sus seguidores en Instagram. Mercadona vende desde esta semana mascarillas FFP2 a 90 céntimos. Coronavirus: El gel hidroalcohólico que arrasa en Mercadona.

Se estima que el 1% de la población lo padece, si bien la gran variedad de síntomas y la dificultad en el diagnóstico, cifra en un 75% el porcentaje de pacientes sin diagnosticar.

La asociación gaditana de esta patología anima a los ciudadanos a publicar este sábado 16 de mayo en las redes sociales corazones azules con la frase 'Mi corazón es celíaco' para dar visibilidad a esta enfermedad y apoyar a las personas que la padecen.

El informe de precios sobre productos sin gluten realizado por FACE analiza el peso de la enfermedad sobre la economía familiar.

Una familia jerezana, en la que los dos hijos tienen celiaquía, relata cómo es vivir con la enfermedad. Los celiacos pueden desarrollar con el tiempo otras enfermedades asociadas.

El Ifapa publica una guía en la que informa sobre manejo, costes y sistemas de producción.