El efecto Venturi sobre el levante

En el Campo de Gibraltar el viento es fuerte y frecuente. Aunque sopla en distintas direcciones hay dos que predominan, el viento del este, más conocido como levante, y el viento del oeste, llamado poniente.

En la comarca, el municipio donde más fuerte sopla el viento es Tarifa, de ahí que los deportes como el windsurf o el kitesurf sean sus dos señas de identidad.

En Tarifa la velocidad media del viento ronda los 22 kilómetros por hora todos los meses del año. Asimismo, también todos los meses se dan rachas superiores a los 109 kilómetros por hora.

La Junta de Andalucía que ha analizado lo que denomina como una "brutalidad", explica que el levante, en su recorrido de acercamiento al Estrecho de Gibraltar, se ve comprimido por las montañas del Rif marroquí y por las sierras costeras andaluzas.

Además, el vapor de agua que contiene se condensa y, por un efecto que explica la física de fluidos (efecto Venturi) se acelera aún más. Por este motivo es posible, y de eso saben muchos campogibraltareños asiduos a las playas de Tarifa, que el pronóstico de un mismo día se traduzca en levante de fuerza 3 (Escala Beaufort) en Algeciras y fuerza 7 en Tarifa. En otras palabras, que se puede pasar de un viento del este de 12 kilómetros por hora en Algeciras a otro, que es el mismo, pero que al llegar a Tarifa se traduce en 50 kilómetros por hora.

El Poniente sin embargo no suele tener la virulencia de su contrario y generalmente es el que trae las lluvias al Estrecho.

En física se estudia el efecto Venturi, que se produce cuando un fluido circula por un tubo que tiene un estrechamiento, y se refiere a la disminución de la presión estática sobre las paredes del tubo en la zona del estrechamiento debido a que el fluido aumenta la velocidad en esa zona. Con este razonamiento se obtiene una regla invariable, si un fluido en una parte de un tubo aumenta su velocidad, al mismo tiempo disminuye su presión estática. El efecto Venturi además se explica por el principio de Bernoulli y el principio de continuidad de masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección. Por ello, en virtud de este principio el aire adquiere mayor velocidad al pasar por la región más convexa del ala de un avión. Al final todo tiene relación, la física, el viento en Tarifa y hasta el ala de un avión.

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