La tarta de queso de tus sueños está en Algeciras
Gastronomía
Tartarachin cuenta con una amplia carta y elaboran también dulces sin gluten
Abre Ali Baba en Algeciras, el nuevo obrador marroquí donde encontrar los dulces y panes tradicionales del país vecino
En Algeciras se esconde un pequeño gran secreto para los amantes del dulce: Tartarachin, una tienda que ha convertido la tarta de queso en una auténtica obra de arte gastronómica. Con una estética cuidada y un concepto innovador, este rincón se ha ganado un lugar privilegiado en el paladar (y en el corazón) de miles de seguidores, tanto de la comarca del Campo de Gibraltar como del resto de Andalucía.
El arte del cheesecake elevado al máximo nivel
Desde su apertura hace pocos meses en calle Fray Bartolomé, Tartarachin no ha dejado de sorprender. Aquí, la clásica tarta de queso deja de ser un simple postre para convertirse en una experiencia. Cremosas, fundentes, con ese toque ligeramente tostado en la superficie y una base que equilibra a la perfección textura y sabor, las tartas de queso de este obrador tienen algo adictivo. Pero lo que realmente distingue a Tartarachin es la originalidad de sus sabores.
¿Pantera Rosa? ¿Tarta Kinder? ¿Lotus, Oreo o pistacho? Sí, has leído bien. La tienda ofrece un abanico irresistible de versiones reinterpretadas de la tarta de queso, dondech cada sabor es un guiño a la nostalgia y la creatividad pastelera. Para los indecisos, la opción “mitad y mitad” permite disfrutar de dos sabores en una misma porción. Y para los más golosos, su ya famosa cajitacon 12 mini tartas, es una joya que no pasa desapercibida.
Detrás de cada tarta hay un trabajo artesanal minucioso y una apuesta clara por la calidad. No es solo la materia prima lo que marca la diferencia, sino el cariño con el que se elabora cada cheesecake. En su obrador se respira pasión pastelera, y eso se nota en cada bocado. Tartarachin también ha sabido jugar sus cartas en redes sociales, donde cuenta con una comunidad activa y creciente. En Instagram y TikTok, sus vídeos mostrando el interior cremoso de cada tarta, las reacciones de sus clientes y los nuevos lanzamientos, han convertido a la tienda en todo un fenómeno viral.
La tienda abre de martes a domingo, con horario ampliado los fines de semana. Sus tartas son una experiencia para los sentidos, un punto de encuentro entre la tradición repostera y la innovación más "instagrameable". Un templo del dulce donde el cheesecake se eleva a su máxima expresión.
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