Qué hacer en un día en Castellar, uno de los pueblos más mágicos de Cádiz

En el corazón de la comarca más al sur de Europa, el Campo de Gibraltar, se encuentra Castellar de la Frontera, un pueblo que combina historia, cultura y naturaleza en un entorno espectacular. Situado estratégicamente dentro de un bosque de alcornoques y a menos de 50 kilómetros de la costa, este destino ofrece una experiencia única para quienes buscan escapar del bullicio urbano y explorar la auténtica Andalucía.

Este pueblo tiene sus raíces en la época medieval, cuando era una fortaleza fronteriza clave entre el reino de Castilla y el reino nazarí de Granada. Su casco histórico está perfectamente conservado, con calles empedradas, casas encaladas y rincones llenos de encanto que invitan a perderse en el tiempo. El imponente Castillo de Castellar, construido en el siglo XIII, domina el paisaje y ofrece impresionantes vistas panorámicas de la región y del cercano Parque Natural de Los Alcornocales.

Rodeado por el impresionante Parque Natural de Los Alcornocales, Castellar de la Frontera es un paraíso para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. Aquí se pueden realizar diversas actividades como senderismo, observación de aves o paseos a caballo. Los Alcornocales, uno de los bosques de alcornoques más grandes del mundo, ofrece una oportunidad única para conectar con la naturaleza en su estado más salvaje.

Castellar de la Frontera ofrece una combinación perfecta de historia, naturaleza y gastronomía, lo que lo convierte en un lugar ideal para una escapada de un día desde cualquier punto del Campo de Gibraltar. Ya sea que busques explorar antiguas fortalezas, descubrir paisajes naturales impresionantes o simplemente relajarte en un entorno rural, este pueblo gaditano te sorprenderá con su autenticidad y belleza atemporal. Te contamos qué puedes hacer en 24 horas en Castellar por si tienes poco tiempo.

Mañana

• Senderismo en Los Alcornocales: Después de desayuanr, adéntrate en el Parque Natural de Los Alcornocales. Hay rutas para todos los niveles, desde caminatas suaves hasta senderos más desafiantes que te llevan a cascadas ocultas y miradores espectaculares.
• Visita al Centro de Interpretación: Para conocer más sobre la flora, fauna y la historia del parque, visita el Centro de Interpretación de Los Alcornocales.

Tarde

• Visita al Castillo de Castellar: Comienza la tarde explorando este impresionante castillo medieval. Descubre sus murallas, torres y miradores que ofrecen vistas panorámicas del entorno.
• Recorrido por el casco antiguo: Sumérgete en la historia del pueblo mientras paseas por las estrechas calles adoquinadas y descubres los rincones más pintorescos.

Noche

• Cena en un restaurante local: Disfruta de la gastronomía local en alguno de los restaurantes típicos del pueblo, como la venta La Cantina, el restaurante El Mirador o en el bar El Patio. Prueba platos tradicionales como el rabo de toro, las tapas de la comarca y los vinos de Cádiz.
• Paseo nocturno por el pueblo: Para terminar el día, da un paseo tranquilo por las calles iluminadas de Castellar de la Frontera, donde la atmósfera medieval cobra vida bajo las estrellas.
• Si quieres pernoctar en Castellar, puedes alojarte dentro del mismo castillo, gestionado por Tugasa, o a las afueras del pueblo, en la Finca La Almoraima.