La factoría romana de Iulia Traducta y Baelo Claudia, protagonistas de las Jornadas Europeas de Arqueología en Cádiz

La Junta de Andalucía ha puesto en marcha una nueva edición de las Jornadas Europeas de Arqueología con más de un centenar de actividades gratuitas que se celebrarán del 10 al 15 de junio en toda la comunidad. El objetivo: acercar al público el valioso patrimonio arqueológico andaluz, fomentar su conservación y mostrarlo como motor de desarrollo social y económico. En la provincia de Cádiz, dos enclaves emblemáticos —la factoría romana de salazón de Iulia Traducta, en Algeciras, y el Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia, en Tarifa— se convierten en ejes centrales de esta programación.

El viernes 14 de junio, los restos de la factoría romana de Iulia Traducta, uno de los núcleos industriales más relevantes del Estrecho en época imperial, acogerán una experiencia que une arqueología, historia y gastronomía. La actividad profundiza en el papel de la mujer en la producción de alimentos en la antigua Roma y ofrece una cata de productos inspirados en recetas romanas: desde quesos y derivados del célebre garum, hasta el mulsum, un vino especiado y endulzado que los romanos consumían en banquetes.

Por su parte, el Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia, junto a la playa de Bolonia en el término municipal de Tarifa, acogerá entre el 13 y el 15 de junio la exposición Baelo Claudia 1917-1921. Pioneros de la Arqueología. Esta muestra pone el foco en las primeras campañas de excavación realizadas en el yacimiento hace más de un siglo, rescatando los nombres y métodos de quienes comenzaron a sacar a la luz una de las ciudades romanas mejor conservadas de Hispania. Se trata de una oportunidad para descubrir no solo la vida cotidiana en una ciudad costera romana, sino también el propio devenir de la disciplina arqueológica en Andalucía.

Estas propuestas forman parte de un amplio calendario que incluye 129 actividades en 153 sesiones, repartidas por las ocho provincias andaluzas y coordinadas por la Consejería de Cultura y Deporte con la colaboración de museos, conjuntos arqueológicos, asociaciones culturales, centros educativos, ayuntamientos y entidades privadas. En Cádiz capital, por ejemplo, el Museo Provincial acogerá el 12 de junio el ciclo de conferencias Ciudades romanas de la provincia de Cádiz, con especialistas como María José Lozano o Rafael Jiménez Camino, y el Teatro Romano ofrecerá el día 15 el Tour digital: Cádiz romana y medieval, un recorrido inmersivo por la historia antigua y medieval de la ciudad.

La edición de este año aspira a superar la participación de 2024, cuando casi 4.500 personas se sumaron a estas jornadas, lo que convirtió a Andalucía en una de las regiones más activas de Europa en este evento anual. Las Jornadas Europeas de Arqueología se celebran simultáneamente en todo el continente como una forma de difundir el patrimonio común europeo y de estrechar la relación entre ciencia, historia y sociedad.

La provincia de Cádiz, cuna de civilizaciones y testigo del paso de fenicios, romanos y musulmanes, vuelve así a reivindicarse como un territorio privilegiado para el encuentro entre pasado y presente.