Las risas en Twitter por una carta de paellas rara y extravagante en un bar de Canadá

La paella es uno de los platos más internacionales de la gastronomía española, tanto es así que no es raro encontrar este exquisito plato en otros países del mundo. Aunque, igual que ocurre con otras comidas de proyección mundial, es de esperar que la idea original se desvirtúe un poco.

Eso es lo que ha pasado con la paella en un bar Canadá. Un usuario de Twitter, Ernesto Filardi, ha reportado la curiosa oferta de este establecimiento en paellas, desatando las risas en esta red social por las delirantes propuestas de la carta. Tal como se percibe en la propia foto compartida, las mezclas y combinaciones no tienen desperdicio.

La cuestión es que hay hasta 14 tipos de paellas, por lo que se entiende que el local incluso está especializado arroces. O mejor dicho, en "arroz con cosas", como han insistido en Twitter. El autor del tuit destaca especialmente la "paella casera" cuyos ingredientes son mejillones, calamares, bacalao, sardinas y chorizo. La presencia del chorizo es lo que ha desencadenado más reacciones. Además, los chefs de este establecimiento insisten, pues no es la única vez que se usa el chorizo con pescado y marisco en la paella a lo largo de la carta. Por ejemplo, la paella Galicia, contiene langosta, marisco, pollo y chorizo.

Chicote reacciona: "Es como un 100 montaditos"

La lista de paellas con tal mezcla de ingredientes causó tanto revuelo que hasta el propio Alberto Chicote, el afamado y televisivo cocinero, se hizo eco de lo que se hace en este restaurante canadiense.

Las reacciones en redes sociales incluso han servido para cambiar algo en el círculo cercano del autor del tuit. Gracias a Twitter, ahora alguien más en Canadá entiende que la combinación de la carta no es la más idónea.