Sabores sobre ruedas: arranca el IV Festival Mundial de Foodtrucks en Los Barrios

Empieza una de las citas más esperadas del verano: el IV Festival Mundial de Foodtrucks ha llegado al Montera Forum en Los Barrios para conquistar paladares y crear una auténtica ruta de sabores sin necesidad de salir del Campo de Gibraltar. Desde este jueves 24 de julio y hasta el domingo 27, los visitantes podrán sumergirse en una experiencia culinaria sobre ruedas con platos típicos de diferentes países, fusionando tradición, creatividad y mucho sabor.

La propuesta es tan extensa como sabrosa: desde una barbacoa americana que huele a humo y a rock and roll, hasta unos bagels callejeros que prometen “alma y mucho vicio”, como proclama su cartel. No falta lo más clásico del mundo foodtruck: los hot dogs, presentados en versión XXL, y ni hablar de las hamburguesas argentinas con un toque gourmet que bien podrían competir con cualquier restaurante de autor.

Los más curiosos se agolpan frente a los sandwiches coreanos, una de las estrellas de esta edición, que vienen acompañados de patatas con salsa. Para seguir en clave asiática, el wok oriental ofrece propuestas vegetarianas, veganas, sin gluten y sin lactosa, demostrando que aquí hay sitio para todos los gustos y necesidades.

También hay bocadillos del Bronx, con sabor a Nueva York, empanadas argentinas, "las mejores”, según promete el rótulo del camión. Una de las foodtrucks que más fotos se va a llevar es La Gata, cuya decoración con hamburguesas ilustradas es tan apetecible como sus recetas.

Para los más golosos, el recorrido termina (o empieza, por qué no) en la caravana de bubble waffles, donde las combinaciones van desde Nutella y Oreo hasta Huesito o Raffaello —entre muchas otras—. Difícil no repetir.

Música y diversión para todos

El festival no se limita a la comida. Cada día está acompañado de espectáculos y actuaciones para toda la familia. Desde pintacaras, globoflexia y pasacalles infantiles, hasta conciertos tributo que pondrán a cantar a más de uno. Queen, Nirvana, Mecano, Fito & Fitipaldis, y hasta Camela se subirán al escenario en versiones homenaje que prometen llenar de ritmo las noches del festival.

Con entrada gratuita y un ambiente vibrante, el IV Festival Mundial de Foodtrucks convierte Montera Forum en el punto de encuentro perfecto para disfrutar de buena comida, buena música y, sobre todo, buenos momentos.