Cádiz se convierte por unos días en la capital de las hamburguesas. Tienes que probarlas
Gastronomía
The Champion Burger ya ha comenzado y podrá visitarse hasta el 15 de junio
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El Estadio Nuevo Mirandilla se ha transformado estos días en el templo de la cultura foodie en Cádiz gracias a la llegada de The Champions Burger, el mayor festival itinerante de hamburguesas gourmet de España. Del 5 al 15 de junio de 2025, la ciudad acoge por primera vez esta ruta gastronómica que recorre más de 40 ciudades del país en busca de la mejor hamburguesa nacional, y que en su última edición logró reunir a más de cuatro millones de visitantes.
El formato del evento es sencillo pero irresistible: más de veinte food trucks reúnen a algunas de las hamburgueserías más reputadas del panorama nacional e internacional, junto a una selección de propuestas locales. Los asistentes pueden degustar decenas de hamburguesas premium, todas elaboradas con carnes certificadas, panes artesanales e ingredientes originales, y participar en la elección de las ganadoras a través de un sistema de votación mediante QR.
Algunas de las creaciones más comentadas en esta edición gaditana son la hamburguesa Explosiva de Moa, que combina chuleta de vaca nacional con costilla estilo Texas, cheddar y pan brioche, o La Cadista de Street Food Burger, inspirada en los colores y sabores de la ciudad, con chicharrones caramelizados y salsa mágica.
Más allá de la comida, The Champions Burger ofrece una experiencia completa. El acceso es gratuito hasta completar aforo, y el espacio está ambientado con un espectacular pórtico de neones que recrea la estética de un viaje por carretera americano. Dentro del recinto no se acepta efectivo: los visitantes deben cargar saldo en una tarjeta prepago que pueden obtener en un autobús negro habilitado a la entrada. Además, como novedad, los asistentes pueden realizar sus pedidos a través de Uber Eats desde el propio recinto para evitar colas, beneficiándose de promociones especiales durante el evento.
Las hamburguesas más ricas del Campo de Gibraltar
En este campeonato no participa ninguna hamburguesa del Campo de Gibraltar. Aun así, te comentamos cuáles son las mejores que puedes probar en diferentes municipios de la comarca.
- La Galáctica de La Casita de Fran (Tarifa): Finalista en el mismo campeonato. Incluye carne de vaca rubia de 180 gramos, doble queso gouda, cecina de black angus, mermelada de bacon, caramelo salado, takis, salsa secreta y pan negro.
- La Topuria de Mapache Burger (San Roque): Ganadora del certamen Burgerlandya. Cuenta con pepinillos, cebolla caramelizada al teriyaki, queso cheddar, salsa mayo-bacon ahumada, bacon ahumado y pan brioche, con hamburguesa de 180 gramos o dos smash burgers.
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