Se incorporan a la guía Punta del Sur y Sonámbulo en Cádiz, Universo Santi, A Mar y Albores en Jerez, El Alférez de El Palmar y La Taberna del Campero en Zahara.
Artemia, un local especializado en cocina de los esteros, A Fuego Lento, cocina tradicional para llevar y Vespizza, un despacho de pizzas de inspiración italiana.
La cerveza está de moda en toda la provincia de Cádiz. Aumenta el número de bares con docenas de referencias donde elegir, y muchas localidades ya cuentan con su propia cerveza local.
Abre en Cádiz Caníbal, una tienda gourmet dedicada a la carne con casi 150 metros cuadrados y en la que se puede encontrar desde buey a jamones al corte o comida preparada.
Recorrido por las capillas del vino "turbio" donde se encuentra una gastronomía singular y sin más crujiente que el de los rabanitos que acompañan el ajo caliente.
¿Está en venta la moral culinaria?.
Ofrecemos la versión del Mosto Domi, uno de los mostos más conocidos de Jerez, el ajopapa, la versión sanluqueña, la sopa tomate y la sopa de caldo "por cima".
La panadería Algar Sánchez de Algar vende masa para poder elaborar este plato casi perdido en la provincia.
