La Voz Invitada
Alfacar, pan con nombre propio
Este alimento posee un sello de calidad diferenciada que garantiza su esencia. Nueva normativa sobre la calidad del pan.
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Este alimento posee un sello de calidad diferenciada que garantiza su esencia. Nueva normativa sobre la calidad del pan.
Olivar
Las pérdidas son la tónica general en el sector durante esta campaña. La producción ha registrado caídas que se elevan al 36%. Asemesa avisa de represalias contra EEUU por el arancel a la aceituna de mesa.
Entrevista al CEO Fundador de Cocampo
El CEO de Cocampo advierte del envejecimiento de los propietarios de las tierras. “Creemos en el valor que aportan los agentes inmobiliarios”. Graciela Muñiz: "El objetivo prioritario no es monopolizar la inversión".
Semillas y plantas
La CE limita la edición genética en las nuevas variedades. Sale elegida la Junta Directiva que marcará los pasos de la asociación de obtentores vegetales hasta 2027. Antonio Villarroel: "Alimentar al mundo de forma sostenible requiere innovación".
Ibérico
El presidente de Asici destaca la resiliencia del sector y su apuesta por los productos de alta calidad. Campaña de Asici: el jamón ibérico a punta a México y China.
Ganadería
Más de 700 expertos de 45 nacionalidades se reunieron en Sevilla. Es la primera vez que se celebra en un país de habla hispana. La rebaja del uso de antibióticos y la tasa de mortandad, temas centrales. El ovino busca modernizarse para sobrevivir.
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Este año unas 200 pymes se beneficiarán del convenio entre ambas instituciones. Recomiendan el mercado de futuros para el cereal.
AGR Andalucía
El consejero de Política Industrial y Energía de la Junta de Andalucía, Jorge Paradela, ha acudido a inaugurar la planta fotovoltaica. Las dos empresas sevillanas firmaron el acuerdo en 2022 y ya está lista la instalación de más de 708,1 kWp.
Entrevista al director general de Anove
Villarroel explica que las compañías obtentoras de semillas y plantas invierten en I+D el 20% de su facturación. “La tecnología necesaria para desarrollar una nueva variedad puede parecer sorprendente”.
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Hortyfruta presentó su campaña “I Love bichos” en la feria gastronómica Madrid Fusión.
Administración
Agroseguro ha adelantado la fecha un mes respecto a campañas anteriores. Agroseguro contrató un 4% más el año pasado.
Mercado Interior
Bruselas alivia los requisitos a las importaciones de algunos productos pero es exigente con la producciones nacionales. El etiquetado propuesto por Irlanda lastima al vino español. El aceite de oliva se dispara en precio y cae la exportación.
AGR Andalucía
Mercados
Registró una facturación de 231 millones de euros. Francisco Morales Jiménez: "El consumo de frutos secos mantiene una tendencia al alza".
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Siete bodegas han participado en la Barcelona Wine Week de la mano de la Diputación de Huelva. El Condado cierra 2022 con una producción de 24,1 millones de kilos de uva.
ANUARIO 2023