Gastronomía

Dónde comprar mariscos y pescado fresco para la Nochevieja en el Campo de Gibraltar

Uno de los puestos del mercado Ingeniero Torroja.

Uno de los puestos del mercado Ingeniero Torroja. / Jorge del Águila

El marisco es uno de los alimentos estrellas de la Navidad, por eso desde Europa Sur hacemos una recomendación de los mejores sitios del Campo de Gibraltar para no quedarte sin este manjar durante las fiestas de Nochevieja y Año Nuevo.

Las localidades costeras como AlgecirasLa LíneaTarifa y Los Barrios cuentan con productos frescos que distribuyen por toda la comarca y alrededores, no obstante, si quieres acudir a estos municipios para adquirirlos, hay algunos lugares a los que no puedes faltar.

Sergio Pelayo, responsable de la delegación de Mercados del Ayuntamiento de Algeciras, describe a la ciudad como "un punto de referencia a nivel provincial" y es que en el municipio hay varias zonas destacadas para hacerse con estos productos. Uno de ellos, la Calle Pescadería, también conocida como "la cuesta del pescado", una vía llena de puestos en los que puedes comprar pescados y mariscos del día asegurando calidad y precio.

Los mercados Hotel Garrido e Ingeniero Torroja también son ubicaciones de interés a la hora de hacerte con productos del mar, dentro hay diferentes puestos que ofrecen pescados y mariscos recién capturados. Hasta este último se ha trasladado en varias ocasiones el chef José Andrés para llenar su cocina del mejor género.

En el mercado Ingeniero Torroja hay que hacer mención especial a la Pescadería José Torres, una referencia de negocios algecireños.

También en Algeciras, a las afueras de las instalaciones de este último mercado, se encuentra Pescados Martín, un establecimiento reconocido en la provincia por su productos de calidad excepcional.

Como última recomendación de la localidad está la Pescadería Younis, situada en el barrio del Cobre. Este negocio es uno de los más reconocidos de la ciudad y ofrece una gran variedad de pescados y mariscos a buen precio.

Cambiando de ubicación, el mercado de abastos es una apuesta segura en La Línea, Tarifa y Los Barrios. No obstante, en el primer municipio hay que hacer mención especial a Bartolomé Jiménez e Hijos, si lo que te interesa es la compra al por mayor de los alimentos de la mar, y La Perla del Sur, un restaurante especializado en marisco que incluso ofrece la opción de cocinar mariscadas para llevar.

Comentar

0 Comentarios

    Más comentarios