Suspendida la ruta del atún de Tarifa por la baja inscripción de negocios

Tarifa/La Federación de Asociaciones de Empresarios de Tarifa ha anunciado este jueves la suspensión de la Ruta del Atún que debía celebrarse a finales de este mes de mayo, por la baja inscripción de empresarios pese a los intentos del Ayuntamiento por mantener la cita en pie.

"Tomamos la decisión pensando en el bien del conjunto del sector y con la vista puesta en un futuro mejor. Queremos agradecer profundamente a los restaurantes que sí mostraron interés, así como a quienes han colaborado en años anteriores para posicionar la Ruta del Atún como una cita destacada en el calendario gastronómico de Tarifa y la provincia de Cádiz", ha expresado el colectivo.

Los empresarios ya tienen la mirada puesta en 2026. "Esta pausa no supone un adiós, sino una oportunidad para repensar y modernizar la ruta con nuevas ideas, formatos y propuestas que estén a la altura del potencial gastronómico de nuestra tierra. Volveremos en 2026 con más fuerza, más innovación y un evento renovado que potencie aún más la calidad y creatividad de nuestros profesionales de la cocina, y que sirva de motor para nuestro tejido empresarial", ha concluido el colectivo.