La provincia de Cádiz acogerá durante los próximos días diversas citas gastronómicas que cuentan con el apoyo de la Diputación Provincial y reflejan la gran variedad de productos de calidad de la zona. De este modo, en palabras de Jaime Armario, diputado responsable del Área de Desarrollo de la Ciudadanía, la organización de este tipo de eventos “va en perfecta consonancia con nuestra estrategia de promocionar la provincia como destino gastronómico y turístico”.

Concretamente, este fin de semana se va a celebrar la XIII Feria del Queso Artesanal de Andalucía, en Villaluenga; el Festival de la Pizza, en Rota; Exposierra y Quesierra, en Villamartín; y la VIII Feria del Espárrago, en Alcalá del Valle. Espacios diseñados para dar cobertura a los ayuntamientos y empresas autóctonas, además de que los productos típicos puedan ser conocidos y adquiridos por el público.

La primera de estas citas es este jueves a las 21:00 horas en Rota para el inicio del fin de semana dedicado a la pizza. El viernes 1 de abril, a partir de las 11:30 horas dará comienzo la Feria del Queso en Villaluenga y desde las 12:00 horas en adelante Alcalá del Valle y Villamartín inauguran sus ferias dedicadas al espárrago, al queso y demás productos de la sierra.

En este 2022 la gastronomía desempeña un papel protagonista en el turismo gaditano. Destaca, en el segmento gastronómico, que Sanlúcar de Barrameda ha sido distinguida como Capital Española de la Gastronomía 2022, la primera vez que una ciudad que no es capital de provincia obtiene esta distinción en España. Productos como los langostinos y la manzanilla han jugado un papel determinante para su elección. Se trata de un evento de referencia por lo que supone como reclamo de visitantes.