La investigación escolar sobre las papas de La Colonia viaja a Barcelona

Cuatro alumnas del instituto Francisco Pacheco participarán este próximo puente festivo en la XX Exporecerca Jove de Barcelona, una muestra internacional de investigación a la que han logrado acceder por su segundo premio en la VI Feria de la Ciencia en la Calle, celebrada el año pasado en Jerez.

Acompañadas por su profesor Jorge Bernal, viajarán con su proyecto titulado ‘La papa de La Colonia te ilumina’, “un estudio que trata de asociar la relación de sales minerales del tubérculo con el sustrato arenoso en el que crecen las famosas papas de Sanlúcar y otras de alrededor mediante valores de resistencia al paso de la corriente eléctrica”. Su participación será posible gracias al “esfuerzo” de los padres de las propias alumnas y el apoyo económico de la cooperativa agraria Virgen del Rocío y la empresa Transfrutalla.