La familia Espinosa reconocida, de nuevo, en su panadería de Palmones

La panadería Hermanos Espinosa de Palmones ha recibido una placa conmemorativa este martes 14 de febrero. El Ayuntamiento de Los Barrios continúa así con el reconocimiento de la labor de la familia Espinosa con los negocios de la Villa.

Alfredo Espinosa, nieto del fundador de la panadería homónima, Fernando Espinosa, homenajeada durante la jornada del 13 de febrero, es el actual encargado de la sede palmoneña que pusieron en marcha su padre Severiano Espinosa Blanco, junto a sus hermanos Andrés y Jesús, todos ellos hijos de Fernando, en 1972, hace más de 50 años.

La empresa cuenta con cinco empleados, dos despachos, uno de ellos alquilado a un tercero, y además efectúa repartos en Algeciras, San Roque y muchos bares del mismo núcleo de Palmones.

Alfredo lleva toda su vida trabajando en la panadería durante unas 14 horas diarias, desde que comenzara con su padre, por lo que le gustaría que el negocio se mantuviera una vez se jubile, pero lo ve difícil. Su hijo, de 20 años, ya está trabajando con él y aprendiendo el oficio, pero duda de que quiera continuar al frente, porque en este sector del pequeño comercio el relevo generacional también es un problema.

Miguel Alconchel, alcalde de Los Barrios, ha destacado, con palabras cariñosas, el trabajo y el esfuerzo llevado a cabo por la familia Espinosa "sacando adelante esta panadería tan querida en Palmones y llevando todos los días buen pan a muchos rincones de la comarca campogibraltareña". Alconchel les ha dado las gracias por su compromiso y su sacrificio y les ha deseado que sigan con el negocio muchos años más.

En el acto de descubrimiento de la placa conmemorativa en la fachada del antiguo horno, en la esquina de las calles Córdoba y Segura, han estado presente los actuales titulares del negocio familiar y su entorno, además de la delegada de Participación Ciudadana, Inmaculada Domínguez, y el concejal delegado de Palmones, José Antonio Gómez.