Las japonesas de La Línea estarán en una serie para promover el turismo gastronómico de la provincia

La Línea y sus tradicionales japonesas formarán parte de una serie de 12 videos de la iniciativa Recetas con paisaje, que será producida por el portal gastronómico Cosas de Comé y promovida por el Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz.

Las japonesas serán protagonistas de uno de los capítulos, cuyo objetivo es fomentar el turismo gastronómico de la provincia de Cádiz, comenzando su difusión a lo largo de este mes de enero con la emisión de una receta por mes a lo largo de todo el año. Cada capítulo constará de dos partes: una sobre la receta gastronómica y otra en la que se mostrarán las historias personales que hacen posible cada uno de los platos, intrínsecamente relacionado con el territorio y las raíces gaditanas.

La concejal de Turismo, Mercedes Atanet, se ha mostrado muy satisfecha por la inclusión del municipio, y en concreto de las tradicionales japonesas, en esta iniciativa. También ha subrayado el trabajo que se viene realizando desde hace dos años por parte de su concejalía y la colaboración de la Diputación de Cádiz para que La Línea "ocupe un lugar protagonista en su política turística, como ha ocurrido recientemente en el stand de Fitur, con el proyecto de las casas flotantes convertido en uno de los principales reclamos del expositor provincial en la feria".

La Diputación destaca que la gastronomía es una de las fortalezas turísticas de la provincia. Actualmente, Cosas de Comé, del editor Pepe Monforte (también colaborador del Grupo Joly, editor de Europa Sur), tiene una media de 8.000 visitas diarias y 16.000 páginas vistas y realiza su difusión a través de varios canales como redes sociales, páginas web, un boletín electrónico que se envía a 15.000 suscriptores por correo electrónico, WhatsApp o Telegram.