El restaurante Al-Andalus, ganador de un certamen gastronómico

El restaurante Al-Andalus de Los Barrios ha ganado el primer premio del certamen gastronómico Porsche Panamera Gourmet. Por este motivo, el alcalde de Los Barrios, Jorge Romero, recibió ayer a su propietario, Jesús Acosta, y a su familia para trasladarle su felicitación. Al certamen concurrieron diez restaurantes de categoría del Campo de Gibraltar.

"Es todo un orgullo que un restaurante como Al-Andalus haya recibido este galardón en un certamen de tanto prestigio como éste; además este tipo de premios ayuda a fomentar una buena imagen de nuestro municipio, que es todo un referente de la gastronomía en nuestra comarca y en la provincia", apuntó Romero. El plato vencedor contenía setas variadas con mousse de pato y reducción de Pedro Ximénez y fue realizado por Manuel Jesús Acosta, hijo del propietario y chef del restaurante. Acosta ha ganado un curso de conducción de un Porsche Panamera en el Circuito del Jarama (Madrid), mientras que el chef vencedor ha recibido como distinción un cronógrafo 911 Classic.