Un programa de la televisión municipal trata la Navidad en crisis

'Objetivo concreto' se acerca a Medina Sidonia para conocer el tradicional alfajor

Redacción / San Roque

09 de diciembre 2008 - 01:00

Canal San Roque TV está ultimando la quinta entrega del programa Objetivo concreto, un espacio de formato reportaje que trata de acercar a los espectadores asuntos complejos con profundidad pero también con interés humano. En esta ocasión se dedicará a la Navidad en periodo de crisis.

Objetivo concreto tendrá periodicidad mensual y requiere un gran trabajo de documentación y producción. El equipo de Canal San Roque TV ha viajado en esta ocasión a Medina Sidonia para conocer más de cerca uno de los sabores más tradicionales de la Navidad: el alfajor. Así, visitaron la fábrica de Aromas de Medina donde conocieron esta receta procedente de los árabes, así como el proceso de elaboración de este dulce. También visitaron a la asociación Reyes Magos 98, que desde hace diez años recoge regalos y juguetes para distribuirlos entre los niños necesitados.

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