Andalucía

Vino de la Tierra de Los Palacios

La zona de producción de esta mención se localiza en la comarca del Bajo Guadalquivir (cuadrante suroccidental de la provincia de Sevilla). Por su parte, la zona Vitícola Los Palacios comprende la delimitación del área geográfica de la superficies incluidas en los términos municipales de Los Palacios y Villafranca, Utrera, Dos Hermanas y Alcalá de Guadaíra. Esta certificación de calidad acoge los vinos blancos, con una graduación volumétrica natural mínima de 10,5º. Las variedades autorizadas son: Airen, Chardonnay, Colombard y Sauvignon Blanc. Las características organolépticas de estos vinos se definen por un color amarillo pajizo, con notas afrutadas. Asimismo, es suave y aterciopelado al paladar.

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