Este domingo muchos restaurantes colgarán el cartel de "completo" con el Día de la Madre pues, celebrar esta cita fuera del hogar ha supuesto un alza del 19 % en las reservas respecto al año pasado, aunque, también se vivirá en casa, con regalos como cajas gurmé y vinos.

Así los reflejan los datos de reserva en restauración, facilitados a Efeagro por la plataforma de reservas online TheFork (ElTenedor), ya que muestran la celebración del Día de la Madre es "muy importante", pues genera "mucho volumen de reservas" y de negocio ya que cae en domingo, ha explicado la empresa.

Además, el Día de la Madre este año se va a celebrar más en grupo, las reservas de 6 o más para esta fecha han crecido un 21 % en comparación al año pasado y representan un 24 % del total de las reservas de esta  plataforma. Las provincias que han acumulado un mayor porcentaje de reservas de grupos son Cádiz, con un 36 %, con un Cantabria 36 % y A Coruña, con un 27 %.

En cuanto al incremento de las reservas en general, Valencia se sitúa como la región en la que los restaurantes han experimentado un mayor incremento, con un 54 % más que el año pasado, seguida de Alicante, con un 28 % más, de Barcelona, con un 25 %, de Madrid, con un alza del 9 % y de Málaga, con un 6 % más en esta plataforma.

Al ser un periodo primaveral, los españoles están "más animados" a salir y comer en un restaurante, lo que se traduce en un incremento de las reservas que, en muchos casos, empuja a colgar el cartel de "completo" en los establecimientos. 

Regalos gurmé, vinos y envíos a casa

También los comercios gaditanos notan esta fecha con la compra de regalos especiales para las madres y las flores que siguen siendo un clásico para la ocasión.

Bajo el lema de "Mamá, te lo mereces todo" la asociación de Cádiz Centro Comercial Abierto y los comercios asociados han preparado promociones y descuentos para hacer del 5 de mayo un día aún más especial si cabe. En esta iniciativa del Día de la Madre se sortearán vales con valor total de 200 euros a través de las redes sociales de la asociación, 100€ por Facebook y otros 100€ por Instagram, además de repartir otros regalos en la aplicación Club Cádiz Centro tales como pulseras, colgantes o pendientes. 

Así el Día de la Madre también se celebra en casa, con regalos como cajas gurmé, vinos, chocolates y alimentos y productos que sirven para reconocer a las madres su dedicación. Por ello, las empresas alimentarias aprovechan esta fecha para lanzar packs especiales. Las empresas de envío a domicilio también se suman a la celebración del Día de la Madre con secciones dedicadas a "Regalos para mamá".