El profesor de Prehistoria y arqueólogo especialista en mundo fenicio Diego Ruiz Mata, catedrático de la Universidad de Cádiz (UCA) y presidente de la Fundación de Estudios Fenicios y Mediterráneos Castillo de Doña Blanca, ha sacado a la luz un volumen para a dar a conocer los pormenores sobre la que está considerada como la bodega completa más antigua del mundo, situada en la Sierra de San Cristóbal de El Puerto de Santa María.

El libro, que lleva por título Sobre el vino y la bodega del siglo III a.C. de la Sierra de San Cristóbal, en El Puerto de Santa María, se presenta este próximo miércoles, día 16, en el Consejo Regulador del Jerez- Xeres -Sherry, en la Bodega San Ginés de Jerez de la Frontera.

La presentación del libro dará comienzo a las 20:00 horas, y durante la misma intervendrán Beltrán Domecq, presidente del Consejo Regulador; el historiador y especialista en vitivinicultura Javier Maldonado; y Antonio Aguayo, presidente del Aula de Historia Menesteo; además del propio autor Diego Ruiz Mata.

El volumen está incluido en la Colección Historia de la Vinatería, del que constituye el tercer título, y ha sido editado por Pericias Libros.

Para las personas interesadas en asistir al evento será imprescindible la confirmación en vinjerez@sherry.org o bien en el teléfono 956 332 050 (ext: 1).