La I Ruta del Ibérico de Los Barrios contará con 32 establecimientos participantes

La primera edición de la Ruta del Ibérico Villa de Los Barrios Del cochino hasta los andares, que se celebrará del 4 al 14 de noviembre, contará con la participación de 32 establecimientos.

Durante esos días, cada establecimiento elaborará una tapa con el cerdo ibérico y sus múltiples cortes de carne como protagonista. Cada participante elegirá la mejor tapa entre las propuestas por cada establecimiento. La que obtenga la mayor puntuación será elegida como la mejor tapa de esta primera edición.

Los participantes deberán obtener su pasaporte gastronómico, conocido como tapaporte, y sellarlo, como mínimo, en 10 de los establecimientos inscritos. Una vez consumida la tapa expuesta en el local, le permitirán entrar en el sorteo de atractivos premios. Los pasaportes sellados se entregarán en los puntos habilitados en los bares y restaurantes participantes, en la Oficina Municipal de Turismo o en la Casa de la Juventud.

Entre todos los pasaportes depositados se realizará un sorteo de tres premios, que se celebrará en el Paseo de la Constitución el 14 de noviembre y será retransmitido en directo a través de la página de Facebook de Festejos Los Barrios. Además, habrá un premio especial para los participantes que compartan, a través de las redes sociales, sus fotos de las tapas y de los establecimientos que las ofrezcan. Se utilizará el hashtag #RutadelIbericoLosBarrios.