La I Ruta del Chicharrón Barreño, que se celebrará del 8 al 21 de marzo en todo el municipio de Los Barrios, será la alternativa este año del Chicharrón Fest, que no se podrá celebrar debido a las restricciones para evitar la propagación del coronavirus. 

El concejal de Turismo, Antonio Dávila, ha remitido una carta a establecimientos que realizan su actividad dentro de la hostelería o comercios de alimentación, como carnicerías, para explicarles la iniciativa. Los que deseen participar deberán comunicarse con la Delegación de Turismo a través del del correo electrónico delegaciondeturismo@ayto-losbarrios.es.

Dávila ha señalado que el único requisito para participar es que cada establecimiento ofrezca a los clientes los chicharrones de la forma que crean conveniente, como tapa, ración, al peso, etc. "Al final de la consumición se le pondrá al cliente un sello en el pasaporte que lleve y que entregaremos desde la delegación municipal", ha indicado el edil. 

Además, en el mismo pasaporte, el cliente elegirá el establecimiento que le ha gustado más. Al más votado se le entregará una placa como ganador de la I Ruta del Chicharrón 2021. El listado de los negocios adheridos saldrá publicado en redes sociales, medios de comunicación y en las webs del ayuntamiento y de otras instituciones.

"Buscamos fomentar el desarrollo económico y gastronómico del municipio de manera que sea un impulso para fomentar la hostelería en esta crisis que todos estamos sufriendo”, añade Dávila. 

Los clientes que hayan rellenado las 10 casillas del pasaporte con los sellos del establecimiento lo podrán entregar en la Oficina Municipal de Turismo y entrará dentro de un sorteo de diferentes actividades del municipio. 

También habrá un ganador en redes sociales, ya que se utilizará el hashtag #RutaDelChicharrón para compartir las fotos en las que se dé visibilidad a los chicharrones y a los establecimientos que los ofrezcan. “Con esta iniciativa todos podemos dar un impulso a los negocios del municipio a través del consumo del producto local que pone en valor la exquisita gastronomía de Los Barrios”, concluye el edil de Turismo.