El Ayuntamiento de Algeciras insiste al Partido Andalusí: "La normativa europea impide utilizar la plaza de toros como matadero"
El sacrificio de animales sin aturdimiento previo solo puede realizarse en mataderos autorizados y Las Palomas no lo es
El Partido Andalusí pide usar la plaza de toros de Algeciras para celebrar la Fiesta del Cordero con garantías sanitarias
El Ayuntamiento de Algeciras ha adelantado la imposibilidad de atender la solicitud realizada por el Partido Andalusí para utilizar la sala de despiece de la plaza de toros de Las Palomas para realizar los sacrificios correspondientes a la Fiesta del Cordero por parte de la comunidad musulmana.
La institución municipal reitera, como ya se hiciera en las peticiones anteriores en este mismo sentido, que la normativa europea al respecto advierte que el sacrificio de animales sin aturdimiento previo solo puede realizarse en mataderos autorizados, lo que imposibilitaba el uso de la plaza de toros para este fin.
El consistorio recuerda que la plaza de toros no cuenta en sus instalaciones con un matadero, sino una sala de despiece en desuso que no reúne las condiciones higiénico-sanitarias para dar respuesta a la petición realizada por el Partido Andalusí.
Antes, las reses lidiadas eran desolladas y despiezadas en ese lugar, pero las propias restricciones higiénico-sanitarias llevaron a tener que recurrir a que sean las propias carnicerías que compran las reses las que se encarguen de recogerlas y transportarlas hasta un lugar autorizado para su despiece de cara a su venta al público.
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