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El grupo sevillano de La Isla abrirá en otoño el antiguo Miguel Ángel cercano a Santa Justa

La tradicional vitrina de La Isla no faltará en la nueva etapa de Miguel Ángel

La tradicional vitrina de La Isla no faltará en la nueva etapa de Miguel Ángel / M. G.

Los propietarios de La Isla, Luis Millán Arcauce y Leopoldo Parias Mora-Figueroa, se han hecho cargo del local donde se encontraba el restaurante Miguel Ángel cercano a la estación de Santa Justa, junto al también recientemente abierto hotel Only You. La fecha prevista para su apertura es otoño de 2024.

En la línea de La Isla, esta nueva vida para el conocido Miguel Ángel estará bajo el concepto de taberna marinera. Además quieren darle un protagonismo especial a la barra. Como rasgo distintivo no faltará una vitrina de grandes dimensiones para mostrar la excelencia de los pescados y mariscos característicos de La Isla.  La misma calidad del producto y la profesionalidad del servicio del emblemático restaurante del Arenal pero con un aire más informal, como guiño a la zona dinámica y de negocio, cercano a un nudo de conexiones tan importantes como Santa Justa, en la que se encontrará la nueva apuesta gastronómica del grupo que mantiene toda la esencia del sello La Isla

Eso sí, a la zona de barra y mesas altas, no se perderá el comedor y la terraza. El espacio será remodelado por Urbanarquia, el estudio de arquitectura que se encargó de La Isla de calle Arfe.

Luis Millán Arcauce es propietario de Puerta Caleta desde hace más de 20 años, un restaurante mítico de la zona de Viapol, se unió en 2021 a Leopoldo Parias Mora-Figueroa en 2021. Desde entonces llevan el conocido restaurante La Isla en la zona del Arenal fiel a su tradición de pescado y marisco de calidad donde no falta la impresionante vitrina con género fresco a la vista de todo quien pase por su puerta.

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