Cooperativa
El modelo cooperativo es la clave para la sostenibilidad rural
Bruselas ha sido la sede del encuentro “Mujeres en la Europa Rural” al que asistió la autora.

Román León: “La diversificación es fundamental para una cooperativa aceitera como la nuestra”
Innova sacando al mercado una línea de chocolates fabricados con aceite de oliva virgen extra y prepara otra de cosmética.
José Castillo: “En enero queremos sacar nuestro propio vino ecológico”
La cooperativa de Trebujena es la primera del Marco de Jerez en obtener la certificación europea de producción ecológica de la CAAE.
Antonio Ortega: “Introducimos nuevos productos, como la patata, para comercializar todo el año”
La cooperativa ha incorporado a su catálogo la patata roja, en la variedad “patata de la sierra”, cultivada a 1.500 metros de altitud. “En los últimos años los frutos secos están consiguiendo un buen mercado”.
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Antonio Candil: “La verdadera competencia de la cooperativa Oleand la tenemos fuera”
El responsable de la nueva SCA destaca que se han unido más de 5.000 familias de agricultores. Advierte que uno de los objetivos es mantener los puestos de trabajo, que se ampliarán según las necesidades de expansión.
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Caja Rural dará beneficios a las cooperativas gracias a un acuerdo con Faecta
Anticipar el cobro de las subvenciones o prestamos para socios son algunos de los productos financieros.
Rafael Domínguez: “Debemos unificarnos para evitar la especulación en el precio”
La cooperativa ha instalado una línea de molturación de aceite para autoconsumo. El bajo precio de los cereales está llevando a los socios a pasarse al cultivo de olivar y frutos secos, como almendra y pistacho.