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Agricultura

La campaña cerealista arranca en la provincia con una caída de producción prevista del 12%

La sequía y el incremento de costes de producción marcan una campaña "complicada" para el sector. Asaja-Cádiz confía en que los precios acompañen para garantizar la rentabilidad y solicita a la Junta la quema de rastrojos para paliar la subida de costes. La sequía tuerce la campaña del cereal en la provincia, que pierde peso pero mantiene la calidad. .

Entrevista al cofundador de la Andalusian Commodity Exchange

Luigi Vascello: “La subida de precios del cereal puede durar igual que la guerra”

El próximo 21 de abril se celebra en Sevilla una nueva edición de la Andalusian Commodity Exchange. “A nivel mundial hay alternativas a la producción ucraniana, aunque los stocks de cereales son muy limitados” Los cereales están al alza, en demanda y en precios.