cereales
Rafael Domínguez: “Debemos unificarnos para evitar la especulación en el precio”
La cooperativa ha instalado una línea de molturación de aceite para autoconsumo. El bajo precio de los cereales está llevando a los socios a pasarse al cultivo de olivar y frutos secos, como almendra y pistacho.
Magnífica cosecha de cereal para ganado
Las lluvias obligan a paralizar la siembra de cereales de invierno. Los secundarios suponen el 40% de la superficie sembrada de cereal en Andalucía. La alta demanda de cereales para piensos eleva la cotización y en la última campaña aumentaron los precios.
Dcoop, hacia el liderazgo del sur de Europa
El grupo es fruto del trabajo y profesionalidad de las miles de familias que lo integran.
El trigo duro está a precios de hace 25 años y cada vez se siembra menos
Asaja-Sevilla aconseja a los productores que almacenen la cosecha a la espera de una mejor evolución de las cotizaciones. Empieza a observarse un repunte en todos los cereales.
Los hidratos de alto índice glucémico presentan más riesgos para la salud
Un estudio explica el efecto de una ingesta alta de harinas refinadas, pan o dulces en la posibilidad de sufrir fracturas óseas.
Filippe Nuncio: "El mercado digital de cereales va a ser una revolución"
El presidente de Asaja-Cádiz, Pedro Gallardo, aprovechó la reunión de las cooperativas de cerealistas para presentar una nueva herramienta dirigida a los agricultores del mundo, una plataforma de venta online de productos del campo, hasta ahora para cuatro cultivos, arroz, cebada, trigo y maíz. Es el gerente de este mercado digital el que nos explica en esta entrevista cómo funciona y qué ventajas traerá a los agricultores.
