Ruiz empezó como voluntario y ahora es el máximo responsable de la entidad eclesiástica, que sigue prestando ayuda cada año a un mayor número de personas con necesidades vulnerables.

Servirá para dotar de recursos textiles a personas carentes de medios. Con su apertura, en la Plaza del Salvador, la ONG católica contribuye al cuidado del medio ambiente.

El acto de inauguración ha sido presidido por Monseñor Asenjo, encargado de bendecir y dirigir unas palabras al voluntariado y personal de la entidad allí presentes.

Las técnicas que se aplican en la parroquia del Buen Pastor con los talleres con los que ayuda a la gente del barrio han alentado un proyecto de economía circular que toma forma.

Esta ayuda se enmarca en el Fondo de Ayuda de Emergencia Sanitaria, que tiene como objetivo atender actuaciones humanitaria en zonas sin recursos ante la pandemia.

El restaurante ha aprovechado el cierre para "reinventarse" y dar un cambio de imagen a las instalaciones.

Las entidades sociales a las que se donará el dinero son Calor y Café Granada, Banco de alimentos de Granada y Cáritas Diocesana de Granada.

En un comunicado la organización advierte de que se trata de suplantar su nombre para captar fondos.