Gabriel Acién, del Departamento de Ingeniería Química de la UAL, publica un estudio junto a otros cinco investigadores de Portugal, Holanda, Noruega y España en el que desvelan que sus aplicaciones son tan grandes que aún la ciencia no se ha aproximado a su potencial.

El ministro de Agricultura, Luis Planas, y el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, destacan la necesidad de impulsar un sector agro más competitivo, rentable, sostenible y atractivo para las nuevas generaciones. . En este nuevo portal confluyen todos los agentes de la cadena alimentaria, que comparten información y nuevas propuestas con investigadores, tecnólogos y expertos en economía agroalimentaria. . www.plataformatierra.es contiene análisis, innovación, emprendimiento, formación, publicaciones y herramientas digitales a disposición de todos los subsectores agroalimentarios.

Está previsto que el nuevo sistema de clasificación nutricional se aplique en España en el segundo semestre de 2021.

El investigador, José Ángel Aznar, participa en una publicación sobre bioeconomía a nivel internacional.

Este acuerdo ha sido cerrado por la alcaldesa y el presidente de la Comisión de Proyectos Estratégico, Ruiz-Berdejo, en la 'Startup Europe Smart Agrifood Summit' de Málaga.

Afirma que el potencial de crecimiento está fundamentalmente en la industria. “Las hortícolas son las que más financiación demandan ahora”.

De enero a mayo, la provincia ha facturado 1.743 millones gracias a un crecimiento interanual del 7,7%.

Estos snacks de Primaflor, ricos en fibra, proteína y sin sal añadida, permiten disfrutar de un picoteo saludable para compartir con familia y amigos. Envasados en PET reciclado, evitan un uso no racional de plástico.

La reforma en la legislación sobre la cadena alimentaria crea un cisma por fijar un precio mínimo.

Es una plataforma de gestión de contactos para generar oportunidades de compraventa.