Cosas de comé
Diez paradas imprescindibles en el mercado de Algeciras
Cosas de comé muestra la actividad que se desarrolla en el Mercado Ingeniero Torroja de Algeciras, un edificio racionalista de los años 30, que se monta y desmonta cada jornada con un toque de diversidad cultural que hace único este espacio. El lucernario proyectado por Eduardo Torroja es el epicentro de una actividad que se extiende al exterior, donde se instalan los coloridos puestos de frutas y verduras que, junto al aroma de las especias y las tiendas halal, contribuyen a crear la ilusión de un zoco. Repasamos el mercado, el más interesante de la provincia, en diez paradas imprescindibles.
Cateto a babor
Ponle un huevo
Cateto a babor
La joya bordada con camarones
Cateto a babor
El hombre que manda con los ojos
Siempre me llamó la atención esa discreción de los metresy cómo saben interpretar cualquier gesto de un cliente.
Cateto a babor
Copa Jerez
Resulta la mar de interesante ver a cocineros de prestigio internacional hablar con tanta pasión de los vinos de Jerez.
Cateto a babor
Los hombres petardo
Lo más sublime era una que alternaba los fuegos artificiales del tubo de escape con canciones de Camela.
Cateto a babor
Loza blanca
Cuando veo en un bar un plato de esos ovalados, el cuerpo se me pone como si supiera que algo bueno viene.
Cateto a babor
Mantequillas congelás
Muchos sufrimos este problema en silencio y no podemos disfrutar de los molletes con mantequilla.
Cateto a babor
La brigada de Don Antonio
Cateto a babor
Tarifa levanta pasiones
Creo que esta población gaditana es de las que ha encontrado su sitio y sabe disfrutarlo.