La Guía Peñín ha valorado de manera muy positiva varios vinos de la Bodega Manuel Aragón en su edición de 2022. La guía hace un recorrido por las diferentes denominaciones de origen y sus respectivas bodegas, donde el Marco de Jerez sigue acaparando reconocimientos. De hecho, la Bodega Manuel Aragón, incluida en esta denominación, acapara un buen número de distinciones según esta reputada guía.

En concreto, se ha valorado el Fino Granero en Rama, al que se le ha otorgado 94 puntos; el Pedro Ximénez ha logrado 91 puntos; el Oloroso Premium, 97 puntos; el Palo Cortado, 96 puntos; y Amontillado Premium, 94 puntos. Destaca el Fino Granero en Rama, que además de la alta puntuación, ha obtenido 5 estrellas en relación calidad-precio.

Y todo, en un momento en el que Bodega Manuel Aragón ha dado a conocer recientemente tres vinos diferentes pero con un nexo común: la calidad y las señas de identidad más chiclaneras. Es el caso de Campano, un vino tinto que recibe el nombre del pago en el que se encuentran las dependencias de producción de la Bodega Manuel Aragón, que incluye viñedos, lagar con instalaciones de fermentación y botas de almacenamiento y maduración.

A éste se suma Hoyo Membrillo, un vino de mezcla o cabeceo. Es uno de los últimos productos de la bodega, aunque los vinos de los que procede vienen de soleras viejas, en concreto, de Oloroso Viejo con una pequeña proporción de Pedro Ximénez.

Y por último se encuentra Señorío de Galdón, una apuesta por los vinos semidulces que tanto éxito están teniendo en la actualidad y que servido muy frío marida perfectamente con todo tipo de platos.

Y es que esta filosofía de nombrar a los nuevos vinos con referencias a la tierra, sirve para continuar la tradición de esta más que centenaria bodega artesanal, que quiere recordar en los nombres de sus productos el lugar y las gentes que son importantes en el proceso que da lugar a los vinos.