La tercera jornada de la Mancomunidad en Fitur 2022 ha tenido como objetivo este viernes dar a conocer la gastronomía del Campo de Gibraltar y algunas pruebas deportivas que discurren en parajes naturales. 

Fitur ha sido escenario de la presentación de Sabores del Campo de Gibraltar, una marca que refleja la "rica y diversa gastronomía" de la comarca, de "monte, huerta y mar, capaz de seducir los más exquisitos paladares con abundantes mariscos y pescados, delicias derivadas del atún rojo de almadraba, y exquisiteces locales como las ortiguillas, la chantarella, el venado o los chicharrones", como ya quedó patente en la jornada de inauguración de la mano de Manuel Moreno, embajador turístico y maestro hostelero desde El Copo.

La jornada del viernes ha contado con la participación de restaurantes de tres municipios que han mostrado sus mejores platos. Tarifa, además de ser un “Universo de experiencias” deportivas y culturales, también lo es en su gastronomía y ha presentado sus famosas rutas, del Atún, del Ibérico y el proyecto Tarifa en esencia.

Los Barrios ha mostrado sus rutas mediante la presentación del cartel que las anuncia (Ruta del Chicharrón, del Ibérico y la del Mar) destacando el doble papel del municipio como Centro Gastronómico del Campo de Gibraltar.

La Línea de la Concepción hizo lo propio con su nueva marca gastronómica, junto a la séptima ruta de la tapa y la segunda ruta del atún, culminando su presencia en Fitur 2022 con la proyección de un vídeo de suculentas demostraciones culinarias correspondientes a las tapas ganadoras en la sexta edición de la ruta de la tapa linense.

En cuanto a pruebas deportivas, fueron presentadas la Euráfrica Trail 2022 y la nueva carrera cicloturística El Mito.

El promotor de Euráfrica Trail, Aitor Calle, señaló que es "la única carrera intercontinental del mundo, viene de nuevo a cruzar el Estrecho de Gibraltar para unir las dos orillas con la participación de España, Gibraltar y Marruecos en una de las carreras más importantes a nivel internacional”.

En relación con la nueva carrera cicloturística El Mito, el promotor señaló que “realizará su segunda edición en el mes marzo de 2022, contando con la participación de las provincias de Málaga y Cádiz y presentando un novedoso formato, con un trazado no balizado ni cronometrado entre la Sierra de Ronda y el Parque Natural de los Alcornocales”.

Junto a estas iniciativas, el ayuntamiento de Los Barrios, representado por el concejal Pablo García, presentó los nuevos apartamentos turísticos El Limonar de Guadacorte, y el Ayuntamiento de Castellar de la Frontera mostró su proyecto de recuperación de espacios públicos del Castillo.