El toro Neurona, de la ganadería de hermanos Lavi Ortega, será el encargado de poner el punto y final a la Feria Real de San Roque 2015. El Toro del Aguardiente 2015 saldrá, como es tradicional, a las 7:00 horas desde la barriada de la Paz.

Neurona, de pelo colorado ojinegro con 540 kilos de peso, será el protagonista de la fiesta, que finalizará en un encierro en la Plaza de Toros en el que también se soltarán tres vaquillas.

Los socios de la Peña del Toro del Aguardiente procederán al desembarco del animal y a su suelta por la calle de la Ermita para su encierro en el coso sanroqueño.

La fiesta comenzará con el tradicional chupinazo desde la barriada de La Paz (esquina campo de fútbol), desde donde Asociado correrá acompañado por numerosos mozos a lo largo de la calle La Ermita a través de unas empalizadas instaladas por personal municipal de Obras y Servicios, mientras lo conducirán tirando de una cuerda los miembros de la Peña del Toro del Aguardiente, para ser finalmente encerrado en la Plaza de Toros, a la que entrará por la puerta de caballos. Tras unos minutos en el ruedo, su puesto se verá luego ocupado por las vaquillas.

Los miembros de la Peña Cultural Toro del Aguardiente, que está presidida por Isaac Gómez, estarán en todo momento velando por la seguridad y respeto hacia el toro y las vacas.

Actualmente, el Toro del Aguardiente constituye un festejo de gran popularidad y atrae a numerosas personas de otros lugares, tanto en el encierro como en la Plaza de Toros, donde se completa el espectáculo.

Se calcula que un centenar de jóvenes "corren" al toro desde la barriada de la Paz y más de 5.000 personas se concentran en la plaza para ver el encierro del Toro del Aguardiente. Además, se invita a los participantes a una copita de aguardiente antes de la suelta del animal.