Nos dejamos llevar cosa mala por las opiniones de los expertos. Y si no, que se lo digan a una pequeña taberna francesa con menú diario a 12,5 euros. Los gourmets de la Guía Michelin erraron en su página web y colocaron una de sus estrellitas al modesto bar de pueblo cuyo nombre coincidía con otro ubicado en una localidad vecina. El bar continúa registrando reservas y ha encontrado una inesperada clientela. El error nos demuestra que se ha perdido el gusto por explorar nuevos espacios y dejarse llevar por las sensaciones en lugar de por las recomendaciones de Tripadvisor. Evitamos asomar la cabeza y comprobar si el local tiene dos dedos de polvo encima de los cuadros o si huele a fritanga desde la calle para descartar. Queremos ir a lo seguro, como si fuera el último banquete de nuestras vidas sin darnos la oportunidad, como todo en la vida, de equivocarnos.