Jimena de la Frontera fue durante el pasado fin de semana el lugar perfecto para los aficionados a la micología y a la gastronomía. El Ayuntamiento de la localidad clausuró ayer la vigésima edición de las Jornadas Micológicas del Parque Natural de Los Alcornocales con un éxito por participantes, con 120 inscritos, y también con un alto nivel de repercusión económica en la localidad, según detalló su alcalde, Fran Gómez.

Entre el viernes y el domingo, los asistentes participaron en un completo programa de conferencias científicas en la que se abordaron aspectos como las setas tóxicas o la repercusión del cambio climático en este reino de la naturaleza. Las jornadas estaban previstas para el mes de noviembre y tuvieron que aplazarse por falta de lluvia.

"El cambio ha resultado todo un éxito, porque las lluvias de las semanas anteriores ha permitido que los participantes recolectaran más de 90 especies diferentes en el paseo por el monte. Además de los inscritos, el pueblo se ha volcado con las actividades abiertas como las actuaciones en la carpa de la Plaza de la Constitución. Y el sector de la hostelería también ha puesto todas sus cartas sobre la mesa para ofrecer estos días gastronomía con setas como producto principal", apuntó Gómez.

El efecto de las jornadas también se dejó notar en el sector del alojamiento, con lleno en los hoteles y casas rurales. El programa quedó clausurado ayer con una exposición de los hongos recolectados, una actuación flamenca y la degustación de un arroz con setas de temporada.