El alcalde de Castellar, Juan Casanova y la concejal Pilar Lobato, asistieron el pasado jueves a una reunión en el Ministerio de Agricultura con la directora general de Desarrollo Rural, Esperanza Orellana, para constituir la comisión de seguimiento del convenio firmado con la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, tras la cesión de las dos fincas de 24 hectáreas de la Almoraima en 2016.

Casanova, por su parte, presentó a la directora generalel proyecto de Acuaponia que se pretende desarrollar en la finca de Los Cuarteles y otros proyectos para los que el Ayuntamiento precisa la colaboración del Ministerio.

El alcalde valoró muy positivamente la reunión y destacó que fue muy productivaal darse vía libre al proyecto presentado. Casanova sostiene que ahora comienza el trabajo más importante, que es conseguir financiación para este proyecto, que tiene una inversión de cuatro millones.

La acuaponía es una forma de producir alimentos de manera simbiótica entre peces y verduras. Desde el Ayuntamiento se considera una idea ecológica que se puede adaptar perfectamente con el parque Los Alcornocales.