El buen hacer del restaurante Casa Mané de Palmones le ha llevado a revalidar el premio Sol que concede la Guía Repsol y que galardona a los mejores negocios de hostelería de todo el país.

Casa Mané obtuvo este título por primera vez el año pasado (valedero para 2017) y ahora podrá seguir exhibiéndolo en 2018. Mercedes y Juan Manuel Laza Avilés son los actuales propietarios de este restaurante junto a su padre, Juan Manuel Laza González. Ellos representan la segunda y tercera generación de esta familia de reconocidos hosteleros ligados a la venta Los Timbales, donde crecieron cinco hermanos, cuyos destinos se separaron en el año 2000 para iniciar nuevos caminos por separado.

El restaurante se caracteriza por el esmerado trato al cliente, género de máxima calidad tanto en carnes como pescados y una variada bodega, aspectos que conforman la puntuación que los expertos de la guía siguen para conceder estos títulos.